Barres de pop-corn caramélisées
Barres croustillantes faites maison à base de pop-corn et de noix enrobées d'un délicieux sirop caramélisé. Une collation gourmande.
Préparation
20 min.
Cuisson
0 min.
Catégorie
Dessert
Cuisine
Américaine
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
- grains de maïs : 1 dose (env.60g)
- noix au choix : 120g
- sirop au choix : 1 petite tasse
Étapes :
- Préparer le pop-corn à la machine à pop-corn.
- Chauffer le sirop dans une casserole, le porter à ébullition et le laisser bouillir une bonne minute.
- Ajouter le pop-corn et les noix dans la casserole puis mélanger. Le but étant de couvrir les pop-corn de caramel.
- Dans un plat rectangulaire ou carré, placer une feuille de papier sulfurisé. Verser la préparation de pop-corn caramélisé.
- Par-dessus la préparation, déposer une nouvelle feuille de papier sulfurisé.
- Laisser reposer à température ambiante jusqu'à ce que la préparation ait refroidit (env.1h).
- Couper la préparation en barres.
Produit utilisé :
