Brochette de poulet au citron
Des brochettes de poulet et de citron grillées à la plancha, assaisonnées simplement de sel et poivre. Un plat frais et léger.
Préparation
10 min.
Cuisson
10 min.
Catégorie
Plat
Cuisine
Française
Pour 3 personnes :
Ingrédients :
- poitrine de poulet : 500 g
- citron : 1
- sel et poivre : n/a
Étapes :
- Coupez le citron et le poulet en fines lamelles et enfilez ces morceaux sur 8 brochettes en respectant l'ordre poulet/citron/poulet etc.
- Disposez les brochettes sur la plaque de votre plancha en adaptant le temps de cuisson à votre goût.
- Pendant la cuisson des brochettes, assaisonnez avec le sel et le poivre
- Accompagnez les brochettes avec du riz cuit à la vapeur et des légumes verts, et versez la sauce avant de déguster.
Produit utilisé :